過年：台灣人的春節習俗─年末尾牙、年貨大街、年夜飯、守歲、走春

農曆新年是全球華人的重要傳統節慶，除了台灣以外還有很多國家都把春節設成國定假期，包括韓國、越南、緬甸、馬來西亞、新加坡、菲律賓、印尼等。在台灣，農曆新年的傳統習俗很多，包括年夜飯守歲、貼春聯、發壓歲錢、搶頭香和走春拜拜等。此外，還有不少有趣的禁忌，像是吃魚要剩，代表著年年有餘；年節期間忌打掃，免得將福氣掃出去；初二回娘家禮品紅包都要是雙數，代表著夫妻圓滿等。

▲新年祝賀照 (照片來源：宏祥旅行社)

東南亞國家春節習俗

對其他亞洲國家而言，農曆新年也是十分重要的節慶，越南Vietnam的農曆新年又稱作「元旦節」，越南人習慣擺設象徵好運的金橘盆栽和以慶賀年節；有眾多華人的馬來西亞Malaysia也相當重視農曆新年，肉乾和年餅是家家戶戶過年必吃的食物；新加坡Singapore有個特殊的過年習俗「撈魚生」，整桌的人一起撈起魚生，越撈越旺；菲律賓Philippine的過年和其他地區較不相同，有個很可愛的習俗，需要在午夜12時發出噪音趕走厄運，也因此煙火喇叭尖叫等聲響都會在午夜12準時響起。

▲撈魚生(照片來源：宏祥旅行社)

年末尾牙

而說到過年，你想到的是什麼呢？除了年假圍爐外，年末將至對各行各業的公司行號來說，年前很重要的活動就是「尾牙」。為什麼要吃尾牙呢？這是有典故的，尾牙又叫做「牙」，是傳統中祭拜土地公的祭祀活動。民間多認為土地公是守護地方的財神，能夠祈求平安保佑店家生意興隆、事業順利。在台灣多數企業老闆都會舉辦尾牙，藉由豐盛的菜餚與禮物來犒賞員工整年的辛勞！

▲尾牙活動 (照片來源：宏祥旅行社)

年貨大街

充滿年味的年貨大街也是過年前的重頭戲，各式糕點糖果、春聯紅包、乾貨食材、春節拌手禮等應有盡有，除了全台最大的迪化街年貨大街外，全台各地都有各具特色的年貨大街。享有「北迪化，中繼光」的台中繼光街商圈，也是中部人辦年貨的必逛景點；台南新化特色年貨大街，除了年節商品外，還有各式表演藝文手作，在年貨大街中也極具特色；高雄三鳳中街是高雄歷史最悠久也是最大的年貨大街，將近百間的老字號，販售各式珍貴乾貨食材，熱鬧非凡，走一趟更能體會年節氣氛。除了年貨大街外，各大賣場花市百貨商圈，在年節前也都會擺出各色年節商品，全台處處都飄散著濃濃年味。

▲過年糖果餅乾 (照片來源：宏祥旅行社)

▲金桔樹盆栽─象徵新春大吉大利 (照片來源：宏祥旅行社)

▲銀柳盆景─象徵銀兩(諧音)帶回家 (照片來源：宏祥旅行社)

年末大掃除

除夕前除了採買外，還有一樣重要的工作─除舊布新大掃除，好好的整理一翻，掃去過去一年的不順心，用最舒適的狀態來迎接來年的新氣象。

▲年節裝飾 (照片來源：宏祥旅行社)

年夜飯

除夕又稱大年夜，是指農曆十二月的最後一天，當天晚上全家人圍著大圓桌吃年夜飯，溫馨熱鬧是許許多多在外的遊子每年都心心念念的重要日子。

年夜飯又稱團圓飯，在台灣也稱作「圍爐」，闔家圍著美食、火鍋團圓，象徵著一家和睦興旺。年夜飯有許多特別的習俗，像是：在家人都到齊後才可以開飯，若是未能回家吃團圓飯的家人，也需要擺上他們的碗筷，以象徵一家團圓；還有這天用餐需要慢慢享用，吃的越慢時間越長越是吉祥；代表長壽的長年菜，代表全家的整隻雞，還有富貴有餘的白鯧魚和過年才吃的到的好料烏魚子，都是年節中常見的菜色。

舊時社會，多數家庭都會選擇自行烹煮年夜飯，但隨著時代的改變，越來越多人會選擇到飯店或餐廳渡過團圓夜，或是訂購美味的年菜在家享用唷！

▲台北美福大飯店：金虎祥年團圓年菜 (照片來源：台北美福大飯店)

▲板橋凱撒大飯店：「春虎財福到」2022團圓年菜外帶 (照片來源：板橋凱撒大飯店)

壓歲錢

當然除了吃團圓飯外，孩子們最喜歡的就是收「壓歲錢」囉！為什麼叫壓歲錢呢？這其實是有一個典故的，傳說中古代有一個妖怪叫「祟」，每年都在除夕夜裡出來活動，最喜歡欺負小孩，但祟害怕紅紙和銅錢，因此在守歲的這一晚大家都會發「壓祟錢」給孩子保佑孩子平安長大，因「祟」和「歲」同音，因此後來改稱壓歲錢。

▲壓歲錢 (照片來源：宏祥旅行社)

除夕守歲

吃飽喝足荷包滿滿後，除夕夜最後重頭戲來了─「守歲」。守歲是從以前流傳至今的習俗，象徵兩種含意，一是年長者守歲為辭舊歲，有珍愛光陰的意思；二為年輕人守歲，是為了和父母長輩一起守住時光，延長父母長輩壽命。

另外，台灣有個小小習俗，如果在守歲時可以把在除夕夜收到的壓歲錢放到枕頭下，新的一年就可以招到好財運啦！

說到守歲的活動，你會做什麼呢？

平常大家們各忙各的難得齊聚，要說到闔家共玩的室內活動，除了永不退流行的麻將、撲克牌、大富翁等，近年又多了老少咸宜的益智桌遊、刮刮樂、線上遊戲等，趣意盎然，不分男女老幼讓大家一同歡笑，讓守歲不再只是枯等天亮。

▲過年打麻將 (照片來源：宏祥旅行社)

初一走春

守歲後就是新的一年，依照過年習俗，以前人說「初一走春、初二回娘家」，雖然時代變遷，但仍有許多人習慣初一到廟裡拜拜，尋求整年度的平安。搶頭香、安太歲等各種熱鬧活動，都在祈求新的一年趨吉避凶，福氣滿滿。

除了廟宇外，戶外公園也是年節走春的熱門景點，粉嫩的櫻花在年後陸續在全台盛開，陽明山2022年就以「花見春櫻」為主題，用粉紅花海陪伴民眾渡過幸福的春日時光。

 陽明山花季：花見春櫻

日期：2022年2月19日至3月20日
地點：陽明山國家公園

▲陽明山東方寺賞櫻 (照片來源：宏祥旅行社)

過年期間如果有空不妨拿起行事曆，為今年度好好做個規劃吧！

2022年連假一覽表

 2022年(民國111年)放假及辦公行事曆

2022年元旦(3天)：12月31日(五) ~ 1月02日(日)
農曆除夕及春節假期(9天)：1月29日(六) ~ 2月06日(日)
228紀念日(3天)：2月26日(六) ~ 2月28日(一)
兒童節及民族掃墓節(4天)：4月02日(六) ~ 4月05日(二)
勞動節(3天)：4月30日(六) ~ 5月02日(二)
端午節(3天)：6月03日(五) ~ 6月05日(日)
中秋節(3天)：9月09日(五) ~ 9月11日(日)
國慶日(3天)：10月08日(六) ~ 10月10日(一)
2023年元旦(3天)：12月31日(六) ~ 1月02日(一)

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